Leírás
2 db só- és borsdarálóból álló készlet, 15 cm magas fából, mellékelt állvánnyal, amelyet a Peugeot gyártott.
A borstartó malom intenzív zöldjét és a sómalom elefántcsont színét ötvöző párizsi modell a hagyományos Peugeot stílus új megközelítését kínálja. Mindkét malom u'Select köszörűrendszerrel van felszerelve, amely hat előre beállított köszörülési szinttel rendelkezik. Ez az exkluzív duó matt fekete bemutatóállványt is tartalmaz.
u'Select – A Peugeot innovációja
Számos főzési technika és recept frissen őrölt sóval és borssal ízesíti a durvaság bizonyos szintjein. Például a finom szemcséket előnyben részesítik könnyű szószokhoz vagy nyers zöldségkeverékekhez, míg a durvább textúra jól működik sültekhez vagy grillezett ételekhez. A Peugeot szabadalmaztatott u'Select rendszere lehetővé teszi az őrlés gyors és pontos beállítását hat előre meghatározott szinttel. Egyszerűen forgassa el a gyűrűt a malom alján, hogy azonnal és könnyedén elérje a kívánt őrlési méretet.
Az u'Select által felszerelt só- és borsmalmokban a Peugeot híres, életre garantált őrlőmechanizmusai vannak beépítve. A borsos malmok edzett rozsdamentes acél mechanizmussal rendelkeznek, két sor spirális foggal, amelyek hatékonyan vezetik a borsot. Az első sor összezúzza a borsot, a második pedig tökéletes őrlést biztosít.
A sómalom mechanizmusát sókristályok összetörésére tervezték, és rozsdamentes acélból készül, hogy ellenálljon a hosszú távú sóhatásból eredő korróziónak.
Ajánlott sótípus
Az optimális eredmény érdekében legfeljebb 4 mm átmérőjű kristályokat tartalmazó száraz só, például kősó vagy durva só ajánlott. Kerülje a nedves tengeri só használatát, mivel a páratartalom korrodálhatja a mechanizmust.
Ajánlott bors típus
Az ajánlott típusok közé tartozik a fekete, fehér vagy zöld bors, amely száraz, kemény és maximális átmérője körülbelül 5 mm. A rózsaszín bors csak keverékben használható (legfeljebb 15% rózsaszín bors) a többi típussal. A szárított koriander magok a Peugeot borsos malmokban is felhasználhatók.
Magasság: 15 cm
Az őrlők demonstrációs célból sót és borsot tartalmazhatnak, és használat előtt ki kell üríteni őket.