3 részes BBQ 500 grillszett - Alfa

A BBQ 500 barbecue készlettel sütője 500°C-os grillré változik.

A készlet tartalma:

- Rotary grill: segítségével könnyebben ellenőrizheti az ételt.
- Csepptálca: mérete kompatibilis a grill méretével: védi a sütő alját és összegyűjti a felesleges zsírt.
- Csipesz: segít a grill forgatásában és a hús megfordításában.

A BBQ 500 az Alfa fatüzelésű vagy gáztüzelésű sütőt grillré alakítja, amely elegendő erővel és vezérléssel rendelkezik ahhoz, hogy lángon vagy parázson gyorsan vagy lassan sütögethessen, ha bezárja vagy nem zárja be a sütő ajtaját. Használja az ajtót, hogy extra füstízt adjon ételeihez, és a hús lédús és puha maradjon.

Tesztelje az Alpha sütőket két főzési módszerrel:

• Főzés nyitott ajtóval: helyezze az ételt közvetlenül a magas hőmérsékletű parázs fölé. Alkalmas kis húsdarabokhoz, és kifejleszti a Maillard-reakciót, hogy finom barnított ételeket biztosítson, amelyek szó szerint elolvadnak a szájban.
• Közvetett főzés zárt ajtóval: ebben az esetben a húst a tűz mellé helyezzük, és mérsékelt hőmérsékleten hosszú ideig sütjük.

Előnyök:

- Kívül ropogós és ízletes hús, belül puha és lédús.
- A tűzerő és a parázs melege miatt a grillen a főzés 5 percig tart.
- Főzzön húst, halat vagy zöldséget anélkül, hogy megégetné.
- Maximális hőmérséklet: 1.000°C.
- Kompatibilis: minden Alfa fatüzelésű és gáztüzelésű sütővel (kivéve a ONE sorozatú sütőket).
- Átmérő: 37 cm.
- Súly: 3 kg.