AMT Gastroguss 3 darabos készlet gőzfőzéshez, 24 cm / 4,5 l

3 darabos készlet gőzfőzéshez, AMT Gastroguss márka, alumíniumból, Lotan® tapadásmentes bevonattal.

A készlet tartalmaz:

-1 serpenyő 24 cm átmérőjű, 14 cm magasságú, 4,5 l űrtartalmú ;

- 1 szita 24 cm átmérőjű alumínium ;

- 1 hőmérővel ellátott alumínium fedél, átmérője 20 cm.

Ez a készlet jelenti a legújabb újdonságot a konyhában, amely egészséges tápanyagokban gazdag és ropogós állagú ételeket képes elkészíteni. Az ételeket a természetes kondenzációs folyamat segítségével lassan készítik el, a vitaminokat és ásványi anyagokat akár 90% -át is megtartják.

A készlet alkalmas zöldségek, halak vagy húsok főzésére. Az edények hőmérsékletének figyelemmel kísérése érdekében a fedél hőmérővel van ellátva. A hőmérő segítségével, amely hőmérsékletét 80-90 ° C között tartja, az edények egyenletesen főznek és megtartják az optimális páratartalmat.

Minden AMT Gastroguss termék kézzel képzett alumíniumból készül, szakképzett kézművesek által. A manuálisan öntött alumínium előnyei közé tartozik: hosszabb kikeményedési idő, amely megakadályozza az anyag igénybevételét, homogén öntés és kisebb számú légzsák megjelenése az anyagban, mint a gépes öntés esetén

Az AMT Gastroguss edények alapja nagyon vastag, legfeljebb 9 mm vastag. Több energiát tárol, és nem melegszik túl könnyen. A Gastroguss edények bázisa arról híres, hogy nem veszíti el alakját, még akkor sem, ha rendkívüli hőmérsékleti változásoknak van kitéve.

A Gastroguss termékek alapjául szolgáló alumíniumot először homokfúvással növelik, hogy a rá felvitt rétegek tapadási felülete 12-szeres legyen. Az edényre az első réteg titán-oxid kerül, amelyet 20 000 ° C-on elégetnek, majdnem olyan kemény, mint a gyémánt. A következő felhordott rétegek: a korróziógátló réteg, a középső réteg kerámia részecskékkel és a nem tapadó felületi réteg, az úgynevezett Lotan®.

Ez a tapadásgátló bevonat csak az AMT Gastroguss edényeken található meg, és a tapadásgátló tulajdonságok mellett, amelyek elősegítik az edények egyszerű tisztítását, antibakteriális hatással is rendelkeznek.

A Lotan® tapadásgátló bevonat a klasszikus tapadásmentes bevonat összes előnyét kínálja, de mindezt PFOA nélkül teszi.

A Gastroguss edény fogantyúját 240 ° C hőmérsékleten is lehet használni.

Mosogatógépben mosható, és az összes főzőlapon használható, kivéve az indukciós.