Leírás
Prémium pellet tölgyfából, használható az Ooni sütőkhöz, valamint más pellettel táplált grillekhez. A pelletek könnyen meggyulladnak, hatékonyan égnek és nagyon kevés hulladék hamut termelnek.
A tüzeléstechnikában egyre inkább elterjed a fapelletek, fabrikettek használata, ahol fűrészport, faaprítékot, vagy faforgácsot préselnek pellet formába.
Biztonságosak az élelmiszerek számára, és az Ooni Fyra 12 és Ooni 3 sütőkben használhatóak. A zsák 2-3 órás sütést biztosít, és az első pizzát csupán 300 g pellettel el lehet készíteni.
A pelletek PEFC ( Programme for the Endorsement of Forest Certification = Erdőhitelesítési Rendszerek Jóváhagyási Programja ) tanúsítvánnyal rendelkeznek így biztosítva, hogy az ENplus® szabványok szerint készüljenek.
A pelletek tárolása csak meleg és száraz helyen ajánlott. Ellenkező esetben felszívják a nedvességet a levegőből, és ez befolyásolhatja teljesítményüket.
Felhívjuk figyelmét, hogy nem minden Ooni pizza sütő kompatibilis a pelletekkel. További részletekért tekintse meg a sütő adatait.
Pellett jellemzők:
Átmérő: 6 mm
Anyaga: 100% tölgy
Hamutartalom: ≤0,7%
Nedvességtartalom: <10%
Fűtőérték: 4,8 KWh/kg.