Leírás
A kerek Cocotte főzőedény Staub márka egy professzionális főzőedény, de egyben tradicionális, és bármilyen asztalhoz alkalmas, bármely konyhában vonzó. 24 cm átmérőjű, ergonomikus fogantyúkkal rendelkezik, ami megkönnyíti a zománcozott öntöttvas edény kezelését.
A cocotte főzőedény belsejét matt fekete zománc borítja, amely lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását, és ha a fedő jól rögzített, energiát takarít meg a főzés során. A fedél speciális kialakítással rendelkezik, amely összegyűjti a páralecsapódást, majd egyenletesen hullik az ételre, valamint egy ezüst fogantyú a fedél felemeléséhez.
3,8 literes térfogatával ez a cocotte típusú főzőedény tökéletes egy család számára, és használható lassú főzéshez, pörköltekhez vagy hús- és zöldségételekhez.
A Cocotte edényekben való főzés előnyei
- A főzőedény ideális hús, hal vagy zöldség lassú elkészítéséhez;
- Az eredmény egy lédús és lágy étel a fedél különleges szerkezetének köszönhetően;
- A matt fekete belső zománc ideális a ropogós kéreghez, és különösen tartós;
- Minden típusú főzőlaphoz alkalmas, beleértve az indukciós főzőlapot is, és sütőben vagy grillen is használható;
- Átmérő: 24 cm;
- Űrtartalom: 3,8 L;
- Magasság: 15,3 cm (fedéllel);
- Súly: 4,6 kg.