Leírás
A de Buyer serpenyő átmérője 28 cm, magassága 3,8 cm, anyaga 5 mm vastag alumínium. 5 rétegből álló PTFE tapadásmentes, intenzív használatot bíró felülettel rendelkezik, amely nem tartalmaz PFOA-t és karcolásokkal szemben ellenálló. A serpenyő megfelel a HACCP nemzetközi standardoknak.
Ideális ételek tálalás előtti felmelegítésére.
A "Choc" termékcsalád darabjai olyan összetételű anyagból van, amely fokozatosan és konstans módon melegszik fel, aljuk megerősített és egyenletesen osztja el a hőt a serpenyő teljes felületén.
A serpenyők "Lyonnaise" profilját lekerekített szélek jellemzik, amelyek segítik az étel átcsúsztatását a tálalóra vagy a tányérra.
Nagyon erős nyitolt acél nyéllel van ellátva, piros színű gyantával bevonva, amely 10 percig 200°C-ig sütőben hőálló. Piros színe jelzi, hogy hús sütésére alkalmas.
Minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.
Tisztítás és karbantartás:
Ne hevítse túl a serpenyőt és ne hagyja zsiradék nélkül tűzön. Ne tegye ki termikus sokkoknak és ne használjon fém eszközöket a serpenyőben.
A serpenyő tisztítása csak manuálisan javasolt, szivaccsal.