Leírás
Demeyere serpenyő, átmérője 24 cm, 4,8 mm vastagságú 7-PLY anyagból, külső felülete matt kidolgozású, nyele hegesztett 18/10-es rozsdamentes acél.
Az edény fala belülről kifele az alábbi rétegekből áll: egy legbelső 18/10-es rozsdamentes acélréteg, ezt követi 2 réteg vastagabb alumínium réteg, az alumíniumréteg közt van egy középső alumíniumötvözet, majd 3 speciális TRIPLINDUC ® ötvözet az edény külső falán. Az edény külső felülete SILVINOX® technológiával kidolgozott.
Mindenféle főzőlapon használható. Mikrohullámú sütőben nem használható.
A Demeyere meg van győződve arról, hogy a legoptimálisabb sütést tapadásmentes felület nélkül is el lehet érni. A serpenyő helyes használatával, valamint tanácsaink betartásával minőségi eredményeket fognak elérni:
- állítsa maximumra a hőfokot és tegyen egy kevés vajat a serpenyőbe
- amikor a vaj sárgás-barnás színt nyert, vegye vissza 50%-al a hőfokot
- várjon kb 10 másodpercet
- tegye az élelmiszert a serpenyőbe
- amikor a pórusok kiszáradtak (kb. 1,5 perc után) az ön készítménye könnyen elválik az edény aljától és így meg lehet fordítani azt.
A Demeyere serpenyők könnyen használhatóak és tisztíthatóak. A serpenyők mindegyike fedővel van ellátva, a használt technológiának köszönhetően pedig a fedők fogantyúi kellőképpen hidegek maradnak, ezáltal biztonságosan kezelhetőek.