Demeyere serpenyők

A Demeyere 18/10-es acélból egy széles serpenyő készletet gyárt. Minden amatőr és profi szakács is megkapja a számára megfelelő serpenyőt.

A legnagyobb választék a 7-Ply serpenyőből van, ahol az edény falai, úgy a külső ahogy a belső része, 18/10-es acélból van gyártva, a belső része 2 alumínium réteget is tartalmaz és Triplinduc® 3 speciális ötvözet réteget tartalmaz.

Az utolsó gyártott serpenyő 5-Ply, ahol az edény falai, úgy a külső ahogy a belső része, 18/10-es acélból van gyártva, a belső része 2 alumínium réteget is tartalmaz és egy magneses ötvözetet az edény külső részén.

Azok számára akik indukciós főzőlapot használnak a Demeyere létrehozott egy csoportot, amely ControlInduc technológiát használ. 250°C-ig a serpenyő úgy melegszik fel mint a többi. Amikor eléri a 250°C-ot a speciális, több rétegű anyag, aminek vastagsága 4,8 mm, lecsökkenti, az energiaátvitel állandó hőmérsékletet tart245-250°Cfüggetlenül a főzőlap intenzitásától.

Egy másik Demeyere serpenyő a 3-ply, ahol az edény falai, úgy a külső ahogy a belső része, acélból van gyártva, függetlenül a főzőlap intenzitásátólés a külső része egy speciális mágneses acél réteget tartalmaz.