Leírás
A Japán Yamaguchiban gyártott Jumbo Benriner mandolin új és továbbfejlesztett modellje sűrített rozsdamentes acélból készült pengével rendelkezik, amelyet hőkezelnek, majd kézzel végeznek, hogy extra éles és tartós pengét biztosítsanak.
Minden professzionális konyhában szabványnak tekintik, a Benriner termékek a legélesebb madolinok a piacon, a japán késekre emlékeztető kivételes minőségű pengékkel.
Az oldalsó kerék a vastagságnak megfelelően állítja be a pengét, hogy elérje a kívánt szelet szélességet 0,5 mm-től 0,8 mm-ig; tökéletes termék burgonya, uborka, sárgarépa, alma, hagyma és egyéb zöldségek számára!
A mandolin 3 cserélhető pengét tartalmaz a különböző szeletelési stílusokhoz: egyenes penge, közepes julienne penge (3 mm) és durva julienne penge (11 mm), valamint védőeszköz az ujjak számára, hogy az ételt biztonságban tartsák és megvédjék az ujjait.
A csúszásmentes él biztosítja a mandolint a munkalapon vagy egy tál szélén.
A termék mosogatógépben tisztítható.
Méret: 36,8 x 13,3 cm.