Peugeot "Paris u'Select" borsőrlő 12 cm, Chocolate

U'Select - a Peugeot újítása
A személyes preferencián túl, sok főzési technika és recept frissen őrölt, bizonyos finomságú borsot igényel. Például a finom szószok és nyers zöldség mixek finomra őrölt borsot, a sültek és a grillezett húsok pedig durvára őrölt borsot igényelnek. A Peugeot a szabadalmaztatott U'Select rendszerrel gyors választási lehetőséget biztosít, 6 előre meghatározott őrlési finomság közül választhat. Az őrlő alján található gyűrű elforgatásával beállíthatja az őrlési finomságot.

Az U'Select rendszerrel ellátott őrlők is ugyanazzal a Peugeot őrlőrendszerrel rendelkeznek, amelyek egy életre garantáltak. A kemény rozsdamentes acélból készült őrlőmechanizmus két sor spirál alakú fogazatot tartalmaz, amely a borsszemeket hatékonyan irányítja. Az első sor összetöri a borsszemeket, a második sor pedig finomra őröli. 

Milyen fajta bors használata javasolt?

Maximálisan 5 mm átmérőjű száraz fehér, fekete vagy zöld, durva borsszemek ajánlottak. A rózsaszín bors csak keverékben használható (maximum 15% rózsaszín bors) valamely fent említett borssal. Száraz koriander szintén őrölhető a Peugeot borsőrlőkkel.

Magassága: 12 cm.

A daráló tartalmazhat borsot bemutató célból, és használat előtt ki kell üríteni.