Gázsütő pizzához, "Koda 2 Max" - Ooni

Gázsütő pizzához Az Ooni Koda 2 Max kellően nagy főzési területtel (60 cm) rendelkezik, amely lehetővé teszi két 30 cm átmérőjű pizza vagy három 25 cm átmérőjű pizza egyidejű főzését, mindössze 60 másodperc alatt.

A pizzasütő 2 egymástól függetlenül vezérelt főzési zónával rendelkezik, két független gázégő segítségével, amelyek elősegítik az egyenletes és hatékony főzést.

Az Ooni G2 gáztechnológia™ segít egyenletes hőt előállítani a sütőben a pizza egyetlen forgatással történő főzéséhez, és a digitális hőmérséklet-központ azonnal leolvassa a hőmérsékletet, így pontosan tudja, mikor kell hozzáadni a pizzát vagy a steaket a sütőhöz.

A doboz tartalma

1. A sütő fő teste
2. Kordierite pizzakövek x 2
3. Sütő ablak
4. Hátsó láb
5. Első lábak x 2
6. Hub és digitális hőmérséklet-állvány Ooni Connect™
7. Hőmérséklet érzékelők x 2
8. Összeszerelési utasítások
9. Szabályozó és tömlő
10. Gyufa tartó
11. Rögzítések (10 x M5 csavar)
12. Torx kulcs
13. Elemek x 3

Mi emeli ki a Koda 2 Max-ot?

60 x 53 cm-es főzőfelületével a Koda 2 Max az eddigi legnagyobb Ooni sütő, amely képes egy 50 cm-es New York-i stílusú pizza vagy egyszerre több pizza főzésére.

Két egymástól függetlenül szabályozott főzési zóna lehetővé teszi az egymás melletti főzést optimális hőmérsékleten. Az egyik oldalon főzhet egy Deep Dish pizzát, míg a másikon nápolyi pizzát készíthet mindössze 60 másodperc alatt, vagy grillezhet steaket a bal oldalon, miközben zöldségeket főz a jobb oldalon.

A Koda 2 Max az eddigi legfejlettebb gázüzemanyag-rendszert tartalmazza. Az Ooni G2 gáztechnológia™ magas energiahatékonyságot kínál, és hihetetlenül egyenletes hőt termel a sütőben. Egyedülálló kúp alakú lángot hoz létre, és két dedikált tárcsával rendelkezik a pontos hőmérséklet-szabályozáshoz.

A Koda 2 Max az új digitális hőmérséklet-elosztóval is rendelkezik. A sütő különböző pontjairól olvas le, így pontosan tudja, mikor van ideje főzni. A hub két hőmérséklet-érzékelőt is tartalmaz az optimális húsellenőrzés érdekében. Bluetooth-on keresztül csatlakozhat a hubhoz, hogy figyelemmel kísérje a hőmérsékletet, miközben elkészíti az összetevőket az Ooni Connect™ alkalmazással.

Tisztítási tippek a sütőhöz:
A külső tisztítása: Hagyja a sütőt teljesen lehűlni, és száraz papírtörlővel távolítsa el a kormot. Keményebb foltok esetén tisztítsa meg szappannal és vízzel, és azonnal szárítsa meg.
A sütőkő tisztítása: Hagyja a sütőt teljesen lehűlni. Távolítsa el a makacs ételmaradékot az Ooni sütőkefével. Fordítsa meg a követ, és helyezze vissza a sütőbe a következő főzéshez. A sütő hője elegendő lesz a maradék maradékok elégetéséhez.
Ne tisztítsa meg a kőzetet vízzel, mert károsíthatja.

Műszaki adatok:

Sütő mérete: 80 x 72.2 x 42.8 cm
Főzőfelület: 60 x 53 cm
Kordierit sütőkövek 20 mm vastagsággal
Két digitális hőmérséklet-érzékelőt tartalmaz a húshoz
Maximális hőmérséklete 500°C/950°F
Elkészítési idő: 30 perc (400 ° C / 750 ° F-on)
Hidegen hengerelt, kereskedelmi minőségű szénacél burkolat magas hőmérsékletnek ellenálló porszórt felülettel

FONTOS:
A beépített lángbiztonsági eszköz (FSD) automatikusan megszakítja a gázellátást, ha a láng kialszik, miközben a gázellátás be van kapcsolva.
A sütő csak nagy propán gázpalackokkal kompatibilis (14 kg/19 kg), valamint a gázpalackok szabványos szabályozójával (mellékelve).
Nem kompatibilis a földgázszabályozókkal, a vezetékes gázzal vagy a nagynyomású gázzal.
A propánpalack nem alakítható át földgázzal való használatra.