Leírás
Készítsen szószokat, leveseket, habot és desszerteket az iSi által gyártott Thermo Xpress Whip Plus szifonnal. A termék 1 l űrtartalmú és kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül.
A dupla falú és vákuum belsővel rendelkező rozsdamentes acél szifon akár 4 órán keresztül melegen vagy hidegen tartja az ételeket. A levesek, szószok és habok melegen maradnak, míg a desszertek, krémek és tejszínhab még néhány órával a hűtőből való kivétel után is megőrzi frissességét.
A terméket professzionális felhasználásra fejlesztették ki, alkalmas kávézókban, cukrászdákban, éttermekben és vendéglátóipari szolgáltatásokban való használatra. A termék garantálja az előállított tejszínhab mennyiségének magas termelékenységét, összehasonlítva más elkészítési módokkal, például habverővel vagy kézi mixerrel.
A szifon karral rendelkezik a könnyű adagolás érdekében. A hegy és az adapter könnyen eltávolítható a tisztításhoz.
A szilikonból készült, csúszásmentes rozsdamentes acéllemezes tartó fokozott kényelmet biztosít a használat során, valamint tiszta és rendezett munkaterületet biztosít.
A termék biztonságos, könnyen használható és tisztítható. A termék mosogatógépbe helyezhető.
A Thermo Xpress Whip Plus szifon NSF -tanúsítvánnyal rendelkezik (tanúsítvánnyal rendelkezik és professzionális konyhákhoz fejlesztették ki).
A termék kompatibilis a külön megvásárolható professzionális N2O töltőkkel .
Az iSi termékeket és töltőket egyetlen rendszerként fejlesztették ki. Ezért műszaki részleteit úgy alakították ki, hogy tökéletesen együttműködjenek. Ezt folyamatosan biztonsági tesztekkel és minőségértékelésekkel igazolják. A rendszer tökéletes működése csak akkor garantálható, ha a termékeket kizárólag iSi töltőkkel használja!
Az iSi rendszerek előnyei:
Az iSi-vel a kulináris élvezetek pillanatok alatt elkészíthetők – egyszerűen és gyorsan.
Az iSi termékek kis helyet foglalnak, és bárhol használhatók.
Osztrák márkaként az iSi 150 éves bizalmat, minőséget és biztonságot képvisel.
Az iSi használata kellemes élmény. Meglep másokat kreativitásával, és az elért eredmények örömet okoznak barátainak, családjának és vendégeinek.
Teremtsen felejthetetlen élményeket. Akár leveseket, szószokat, habot, tésztát, desszerteket vagy koktélokat készít, az iSi- vel a kreativitásnak nincs határa.
A kulináris művészetben mélyen gyökerező iSi recepteket, útmutatókat és utasításokat kínál, amelyeket kifejezetten a legjobb szakácsokkal együtt fejlesztettek ki, és mindenki számára a megfelelő terméket kínálja, a profiktól az amatőr szakácsokig.
Jellemzők:
Maximális üzemi nyomás: 38 bar
Minimális üzemi hőmérséklet: 1°C
Maximális üzemi hőmérséklet: 95°C
Maximális térfogat: 1 l
Töltők/használat: 2
Felhasználási mód: Kereskedelmi használatra engedélyezett. Meleg és hideg ételekhez alkalmas.