Cocotte edény, öntöttvas, 24cm/4,7L, Black - Staub

Cocotte edény, átmérő 24 cm, űrtartalom 4,7 l, öntöttvasból, Staub márka.

Staub termékek

Teljesítményének köszönhetően a Staub edényeket a világ leghíresebb szakácsai használják.

Jellemzők:
- Belseje mattfekete zománcozott az edény.
- A nehéz, öntöttvas fedél és a belsejében lévő kiemelkedések zárt áramkört biztosítanak, amely lehetővé teszi a nedvesség megtartását az edényben és az aromák felerősödését.
- A hő az edény teljes felületén eloszlik, ami megakadályozza, hogy az étel megégjen.
- Nagyon ellenállnak a forgácsolásnak.

Javaslatok:
- Az edényt fokozatosan kell melegíteni, és mérsékelt lángon főzni javasolt - ez segít az ízek felerősödésében.
- Főzéskor használjon olajat – a főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használat közben egyre jobbak lesznek.

Az edény minden típusú főzőlapon használható, beleértve az indukciósakat is.

A raktár nem mosogatógépben mosható.