Leírás
Egy pite akkor sikerült jól, ha a belseje átsült és kívül nem égett el. A szögletes, kerámia Emile Henry sütőformát, amelynek méretei 33,5 x 24 x 5 cm, a benne levő forró pitével közvetlenül az asztalra helyezheti, késsel vághat benne, nem karcolódik. A sütőforma űrtartalma 1,9 l.
Bár a kifinomultság és az elegancia jellemzi őket, a hosszú élettartam és hatékonyság jellemzők ugyanúgy illenek az Emile Henry termékekre. A gyártó egyik mottója a "hasznosság iránti szeretet", minden termékére igaz kijelentés. ár az ismert francia edénygyártó edényeit az elegancia és a finomság jellemzi, a hasznosság,
A HR® (High Resistance) speciális kerámia minden előnyét élvezheti: az edényeket lehet közvetlenül hűtőbe vagy sütőbe tenni (270°C-ig hőállóak mikrohullámú sütőben is). Hősokkoknak ellenállnak, -20°C-ig, közvetlenül a sütőből helyezheti hűtőbe. A süteményeket és előételeket előmelegítheti tálalás előtt.
Kialakítási módjának, formájának és anyagának köszönhetően egyenletesen osztja el a hőt, fokozatosan felmelegítve azt, így minden alkalommal sikerrel jár.