Staub - Ovális sütőedény, öntöttvas, 33cm/2,8L, "La Mer"

Ovális sütőedény, fedővel, zománcozott öntöttvasból, 33 cm átmérőjű, 2,8 l űrtartalom, Staub márka.

Kúpos formájával és lekerekített éleivel a főzőedény ideális minden olyan ételhez, amely gyakori keverést igényel, formája lehetővé teszi, hogy a főzőkanál minden sarkot elérjen. Próbálja ki olyan receptekkel, mint a növényi rizs sáfránnyal és csirkemellel vagy egy krémes rizottóval.

A Staub termékek nagyon jó minőségű öntöttvasból készülnek megnövekedett karcolás- és repedésállóságuk miatt könnyen tisztíthatók és hosszú élettartamúak. A felhasznált anyagoknak köszönhetően az edények megtartják a hőmérsékletüket, így sokáig melegen tartják magukat a sütőből való kivétel vagy a főzőlapról való levétel után is. Ezeken a technikai tulajdonságokon túl a tetszetős megjelenésük lehetővé teszi, hogy az ételeket közvetlenül a főzőlapról való levétel után közvetlenül az edényről az asztalnál szolgálják fel.

Jellemzők:
A főzőedény belsejét matt fekete zománcréteg borítja, amelyet a Staub speciális technológiákkal állít elő, amelyek olyan főzési technikák esetében kínálnak előnyöket, mint a párolás, sütés vagy karamellizálás. A főzés során használt olajok (zsírok) behatolnak a matt zománc pórusaiba és sima, természetes tapadásmentes felületet hoznak létre. Ezért a Staub edények az évek múlásával, használatuk során egyre jobbak lesznek.

A főzőedény külső oldalán legalább 2-3 réteg speciális zománc van, amely speciális öntöttvassal kombinálva optimális hőeloszlást biztosít az edény teljes felületén.

A fedél lapos, belül kis kiemelkedésekkel rendelkezik, így biztosítva a nedvesség megőrzését a belsejében. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően az edény belsejében "eső" hatás jön létre, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.

A speciális alap lehetővé teszi a Staub edények használatát minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós főzőlapot is. A főzőedény sütőben használható (kenyérsütéshez is).

A főzőedény nem alkalmas mosogatógépben történő tisztításra.

Jellemzők és méretek

Ellenállás sütőben: 240°C
Ellenállás a hűtőszekrényben: -20°C
Indukció: Igen
Sütőben: Igen
Alkalmas fagyasztóban való használatra: Igen
Használat a főzőlapon: Igen

Űrtartalom: 2,80L
Hossza: 41 cm
Szélesség: 23 cm
Magasság: 10,7 cm
Felső átmérő: 33 cm
Alsó átmérő: 30 cm