Leírás
Ovális alakú serpenyő, Láva márka, átmérője 29 cm,kapacitása 4,7 l, öntöttvasból készült.
Az öntöttvas olyan anyag, amely lassan felmelegszik, de melegítés után hosszú ideig nagyon jól tartja a hőt. Így az edények a legtöbb főzési technikára alkalmasak, legyen szó sütésről, lassú főzésről vagy sütő főzéséről.
Funkciók:
A serpenyő falai 4 mm vastagok. Belül a serpenyőt egy fekete zománcréteggel vonják be, amely megkönnyíti a tapadásmentes felület kialakulását zsírral történő főzéskor.
Az üvegeszománcot, a Láva öntöttvas edények külső befejezéséhez használt anyagot üvegpor 750-850°C hőmérsékleten történő permetezésével nyerik. Az üvegpor az edények felületéhez tapad, védőréteget hozva létre, amely segít a hő optimális elosztásában is.
A fedél lapos, és belül kis kiemelkedések vannak, így biztosítva, hogy a nedvességet bent tartsák. Ezeknek a jellemzőknek köszönhetően "eső" hatás alakul ki a serpenyőben, amely fokozza az ízeket és megkönnyíti a főzési folyamatot.
Az alap vastagsága 6 mm, ami lehetővé teszi, hogy Lava edények minden típusú főzőlapon használhatók legyenek, beleértve az indukciós főzőlapokat is.
Ne használja a mikrohullámú sütőben.
Külső méretek: 36 x 23 x 12 cm.
Az elkészített adagok száma: 6 fő.