Leírás
N°313 kés fogazott pengével, a "Les Essentiels" termékcsaládból, rozsdamentes acélból, pengehossz 10 cm, Opinel márka.
Ez a kés elegáns kialakítással és különleges vágási kapacitással rendelkezik, amelyet mikro fogazott pengéje biztosít. A kés paradicsom, kemény tojás vagy kivi szeletelésére alkalmas.
Martenzites rozsdamentes acél
Az OPINEL pengék gyártásához használt rozsdamentes acélt úgy optimalizálták, hogy garantálja a magas korrózióállóságot és a magas mechanikai teljesítményt.
A penge kiváló élességet és nagy kopásállóságot (kopásállóságot) kínál, ami lehetővé teszi, hogy ellenálljon a kemény anyagokkal, például kerámiával való normál érintkezésnek, mielőtt újraélezést igényelne. A rozsdamentes acélnak megvan az az előnye, hogy a szénacéllal ellentétben normál használati körülmények között nincs szükség különleges karbantartásra. Határát azonban elérheti, ha hosszabb ideig érintkezik agresszív környezettel (sav, sós víz, mosószer...).
Rozsdamentes acél keménység: 55-57 HRC.
Fogantyú
A fogantyú kiváló minőségű polimerből készült. Ellenáll a víznek, a vegyszereknek és a hőnek.
A kés mosogatógépben mosható.
Penge hossza: 10 cm