Leírás
Séf kése, Zwilling, 26 cm hosszúságú pengével, rozsdamentes acélból.
A felhasznált speciális acélt a ZWILLING J.A. HENCKELS találta fel: optimális szén és króm összetétel.
Jellemzők:
- A SIGMAFORGE® konstrukció - egyrészes kovácsolt kés, tökéletes geometria, nagy pontosság, jobb pengestabilitás;
- A FRIODUR® penge kriogén eljárással megkeményedett;
- Lézervezérléssel tesztelt penge;
- Védőburkolat a penge és a fogantyú között;
- Ergonomikus szintetikus fogantyú, szegecsekkel rögzítve, klasszikus kialakítással;
- Rozsdaálló, foltálló.