A tűzálló kerámiák innovatív technológiájának köszönhetően, az Emile Henry tepsik ebből a csoportból segítenek abban, hogy igazi házi kenyeret tudjon készíteni, kereket és puhát vagy tégla alakút, ropogós pizza lapokat, több méretűt vagy francia bagett-et mint az eredeti.
Bármilyen tésztát gyúrna, kap egy megfelelő tepsit mindenhez, egy csodálatos eredményért.